MÚSICA E VINHO · Episódio 830
UVA BRANCA PASSERINA
20 de Abril de 2023 · 5 min
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Sobre o episódio
A Itália produz vinho a século, um dos países mais influentes no mundo do vinho, e apresenta variedades de uvas nativas, a branca passerina está entre uma delas, acredita-se que sua origem também esta associada a Grécia, eu nome deriva de pássaro, palavra italiana para pardal, um fato curioso é que o pardal tem apetite para uvas brancas maduras e o tamanho dos seus frutos são pequenos, por isso batizaram de "uva branca passerina".