CERVEJA PARA DESCONTRAIR · Episódio 1444
PILSEN
04 de Maio de 2026 · 1 min
Sobre o episódio
Está começando mais um Cerveja para Descontrair. O assunto desta semana são as cervejas da Baviera.
Você está fazendo comigo uma viagem pelo sul da Alemanha, essa região tão importante na produção de cervejas. Hoje é dia de falar da Pilsen, mas não qualquer Pilsen, e sim a versão alemã.
Diferente das mais leves que a gente vê no dia a dia, a Pilsen alemã tem mais presença de lúpulo. Ela é mais aromática, com um amargor mais evidente e um final sequinho.
Isso até difere um pouco das Bohemia Pilsner, na República Tcheca, que são aquelas pilsens mais maltadas.
É uma cerveja que acaba despertando em nós um pouco mais da sensação aromática, com aquele floral, o herbal e as notas picantes no final. Uma cerveja deliciosa, que cai muito bem.
Com os nossos petiscos de boteco, frituras e carnes mais gordurosas, ela limpa o paladar e chama o próximo gole.
É uma cerveja cheia de personalidade e que conquistou boa parte dos alemães também.
Hoje nós vamos ficando por aqui. Você já sabe, e não custa lembrar: cerveja é para descontrair, com moderação e responsabilidade.